Farine da Polenta

Apicoltura Lissi Salussoglia Graziella - Cerrione, Biella

Le nostre farine da polenta

Negli anni Apicoltura LSG si è specializzata nella produzione di farine da polenta. Antiche varietà di mais di produzione propria, accuratamente selezionate, custodite e ricercate: sono la varietà Pignoletto Rosso, Marano, Nostrano dell'Isola e Ottofile Bianco.

La nostra Azienda segue tutte le fasi della produzione di queste antiche farine, dalla semina in campo, all’essicazione dalla macinatura alla vendita diretta; per scoprire giorno dopo giorno i sapori di un tempo e perché no, un ricordo della nostra infanzia!

Di seguito tutti i prodotti proposti,e le loro caratteristiche.